주말농장 일지 (1) - 밭갈기 및 퇴비를 주는 이유

방문 로그

날짜	날씨	활동
21.03.23	맑음	농장 첫 방문 및 임대
21.04.03	비	땅갈이
21.04.06	맑음	땅갈이 + 퇴비주기 + 뒤섞기

 

서론

저에게 앞으로 스마트팜 운영이라는 꿈이 생겨서 가장 기본이 되는 일반적인 밭농사를 통하여 기본적인 원리를 알기 위해 주말농장을 운영하기로 했습니다. 수많은 것들을 공부해야 하지만 가장 중요한 것은 1년간 과정을 돌면서 식물이 무엇이 필요한지 알기 위해 이렇게 농장을 운영하기로 하였습니다.

 

사실 전업 농부가 아닌 도시농부라 한 번에 하는 과정들이 많기 때문에 미숙한 과정이 많습니다.

밭갈이

21.04.03 - 밭갈이

겨울이 지나면 보통 땅이 굳어버립니다. 땅이 굳는 것은 작물 뿌리가 잘 자라지 못하기 때문에 하는 것입니다. 식물이 보다 잘 자랄 수 있도록 올라가서 밭갈이를 한번 하였습니다. 제가 한 방법은 삽으로 땅을 다 한 번씩 뒤집어 버렸습니다.

 

인터넷에 찾아보니 밭갈이를 하는 이유는 아래와 같은 이유가 있다고 하네요.

• 땅펴기 : 위에서 말한 대로 딱딱한 땅을 섞음으로 더욱더 좋게 만들기 위함
• 거름피기 : 지면에 준 퇴비들을 골고루 섞어주기 위함
• 제초 : 땅 위에 나있는 잡초를 제거하기 위함 (잡초가 영양분을 뺏기 때문)
• 돌제거 : 돌을 제거하여 뿌리가 잘 자라게 하기 위함

 

PS) 사실 해당 날에 비료를 깔려고 하였으나 비가 많이 내려 퇴비가 흘러내릴 것 같아 밭갈이를 한번 하였다.

 

퇴비

21.04.06 - 가축퇴비

 

퇴비는 풀, 짚, 동물의 똥 등을 이용하여 발효시켜 만드는 천연비료입니다. 퇴비를 사용하는 이유는 식물이 보다 잘 자라게 하기 위하여 뿌립니다. 하지만 퇴비에 대하여 찾아보았을 때 독한 물체라서 많이 주의하여야겠다고 생각하였습니다.

 

퇴비에서 필수적으로 필요한 영양분은 질소, 인, 칼륨입니다. 탄소, 수소, 산소는 식물이 포도당(C6H12O6)을 생성함으로 생성합니다. 하지만 아래 말한 퇴비는 일반적으로 땅을 비옥하게 만들기 어렵기 때문에 땅과 섞어 사용합니다.

• 질소 : 잎의 성장을 도와줍니다. 과다한 질소성분은 열매와 뿌리를 부실하게 만듭니다.
• 인 : 꽃이 잘 피게 하고 열매를 많이 나오게 해 줍니다.
• 칼륨 : 광합성을 촉진하고 뿌리의 성장에 도움을 줍니다.

 

저는 닭똥으로 만든 가축퇴비를 구매하고 사용했습니다.

 

퇴비주기 및 후속 작업

21.04.06 - 밭갈이

우선 퇴비를 뿌리기 전에 밭을 한 번 더 갈았어야 했습니다. 정확히는 밭을 평평하게 했어야 했습니다. 비가 내리고 땅을 섞었지만 땅이 평평하지 못하였습니다. 아마도 삽질을 하고 가는 것을 제대로 하지 못하여 그랬던 것 같습니다.

21.04.06 - 퇴비주기

밭 평탄화 공사를 마친 뒤 퇴비를 뿌려주었습니다. 20kg 퇴비 두 개를 5평으로 각각 뿌렸습니다. 그리고 다시 퇴비를 삽질로 섞었습니다.  퇴비는 한 번에 많이 뿌려버리면 삼투압 현상으로 식물이 시들게 됩니다. 그래서 퇴비를 고르게 정렬하였습니다.

 

참고로 옆에 분의 밭의 비닐이 풀린 것은 제 퇴비 갈이를 완료하고 보수하였습니다.

 

21.04.06 - 비닐 덮기

퇴비를 뿌리는 것 말고도 비닐을 덮는 작업까지 하였습니다. 비닐을 덮는 이유는 잡초가 자라게 하지 않기 위해서입니다. 비닐로 덮여있으면 잡초제거가 덜 제거된다고 합니다.

제가 했던 절차는 다음과 같습니다

1. 퇴비를 섞은 뒤 땅 전체를 비닐로 덮는다.
2. 비닐의 사이드 부분을 옆에 있는 흙으로 메운다
3. 옆에 있는 고무(정확한 명칭은 댓글 부탁드립니다.)를 덮고 돌로 고정을 한다.

이렇게 씨앗을 뿌리기 전의 과정을 완료하였습니다. 5~7일정도 기다리면 땅이 비옥하게 됩니다.

 

추후 계획

토요일 가서 씨앗을 뿌리려고 합니다. 지금 심으려고 계획하는 것은 대파,상추,감자,고추 입니다.

• 대파 - 비교적 빨리 자라서 리필하기 위함
• 상추 - 마찬가지 이유로 빨리 자라서 키워보려고 합니다.
• 감자 - 고구마를 키우려고 했는데 고구마는 너무 오래 걸려서 뿌리식물 대체로 감자를 키우기로 했습니다.
• 고추 - 키우기는 어렵지만 경험을 위해 키우려고 합니다.

변동사항이 있으면 2부로 오겠습니다